Fondant au chocolat.



Temps de préparation : 5 minutes.
Cuisson : 20 minutes.

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs entiers
- 120g de beurre
- 120g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60g de farine.

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Faites fondre le chocolat pâtissier (soit au bain-marie, soit au micro-ondes, 1 minutes, à puissance douce) et le beurre (dans un récipient à part).
Battez les oeufs en omelette et ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le chocolat, le beurre puis la farine tamisée.
Verser le tout dans un plat préalablement beurré et mettez au four.
Au bout de 15 minutes de cuisson, éteignez le four et laissez le fondant encore 5 minutes au four avant de le sortit.
Servir froid. Possibilité d'accompagner ce gâteau de crème anglaise, de glace à la vanille ou de chantilly.


Miam !

c'est donc ça un fondant au chocolat ??? je VEUX !!!!!!

moi j'appelle ça bêtement "un gateau au chocolat" ou encore "un brownie" XD

J'aime ces belles images

Ah non, un fondant, ce n'est pas un bête "gâteau au chocolat" , le temps de cuisson permet de garder le coeur fondant, comme le nom l'indique. Miam miam !

Ca, je connais, Madame en fait souvent pour la petite belle-fille et j'en profite aussi.

Qui c'est qui a dit "opportuniste" ?