Linda
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 | | Sujet: Le feuilleté au jambon, vite fait... Dim 21 Fév 2010 - 3:58 | |
| Hello,
Encore une recette quand vous manquez d'imagination ou d'envie de cuisiner. Préparation 15 mn.
Il vous faut :
1 pâte feuilletée.
4 tranches de jambon. (Ou dinde, mais c'est plus sec).
1 petite brique de crème semi-épaisse.
2 sachets d'emmental de 70 g. (Ou du chèvre en tranche, ou n'importe quel autre fromage que vous aimez, le munster aussi).
Étaler la pâte, mettre les 4 tranches de jambon dessus, en laissant un peu de marge à la pâte. Mettre la crème et l'étaler comme de la confiture sur les tranches de jambon. Recouvrir avec l'emmental ou les autres fromages.
Plier un bord vers le milieu, puis l'autre bord par dessus. Plier enfin les bouts en pinçant légèrement la pâte.
Avec un jaune d'oeuf, recouvrir le feuilleté.
Faire une petite cheminée.
Au four th 7 pendant 40 minutes.
Et vous dégustez avec de la salade verte ou des carottes râpées.
Ne mettez pas de tomates avec le jambon, elle donnent beaucoup trop d'eau et votre feuilleté sera tout mou.
Bon appétit.
Comme je n'ai pas de photo de mon feuilleté, je vous en édite une qui s'y rapproche le plus. |
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Melany
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| | Sujet: Re: Le feuilleté au jambon, vite fait... Dim 21 Fév 2010 - 5:24 | |
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Linda
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Melany
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| | Sujet: Re: Le feuilleté au jambon, vite fait... Dim 21 Fév 2010 - 7:57 | |
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Melany
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| | Sujet: Re: Le feuilleté au jambon, vite fait... Mar 23 Aoû 2011 - 6:55 | |
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LSJ, La coccinelle.
